根据您提供的信息，上海东方明珠广播电视塔是一座集观光、娱乐、广播于一体的综合性建筑，其下球体直径达到50米，位于100米的高空，主要为观光平台，并设有室内过山车。中球体、上球体以及太空舱等部分也各自具有不同的功能。
关于您的问题，50平方米的房子是否能作为咖啡馆使用，需要考虑以下几个方面：
空间利用：50平方米的空间对于开设咖啡馆来说相对较小。咖啡馆通常需要一定的空间来摆放桌椅、厨房设备以及提供顾客休息的场所。如果空间设计合理，可以考虑作为小型咖啡馆或者作为大型咖啡馆的一部分。
功能分区：即使空间有限，也需要合理规划功能分区，如用餐区、吧台区、储藏区等。在50平方米的空间内，可能需要精打细算，确保各个区域的功能性。
法规限制：在商业用途方面，需要考虑相关的商业法规和城市规划。例如，是否需要取得商业营业执照，是否符合消防安全标准等。
人流考虑：东方明珠作为上海的地标性建筑和旅游景点，人流密集。如果咖啡馆位于东方明珠附近，可以利用这一优势吸引顾客，但同时也需要考虑如何处理高峰时段的人流。
运营成本：小型咖啡馆的运营成本相对较低，但也要考虑到租金、装修、设备采购、人员工资等费用。
综上所述，虽然50平方米的空间对于开设咖啡馆来说可能较为紧凑，但只要合理规划、符合相关法规，并且能够吸引并留住顾客，是有可能作为咖啡馆使用的。不过，具体是否可行，还需要根据实际情况进行详细评估。