上海东方明珠创意画教程通过以下几种方式帮助学员掌握绘画技法：
专业课程设计：教程针对不同年龄段和绘画基础水平的学员，设计了适合的课程。例如，针对8岁以上儿童的专业素描精品班，以及为3-4岁幼儿开设的爱艺术小小素描课程，这些课程都旨在通过专业的教学体系帮助学员逐步提升绘画技能。
丰富的教学技法：教程中运用了多种教学技法，如吹画、水粉、DIY手工、创意粘土、拼贴、折纸等，这些方法不仅能够激发孩子的兴趣，还能帮助他们通过实践掌握绘画的基本技巧。
注重基础训练：教程从基础的图形艺术、色彩知识、形体塑造等方面入手，帮助孩子建立起绘画的基本功。例如，学习二维空间的设计、色彩构图、线条和形状的运用等，这些都是绘画技法的重要组成部分。
专业师资力量：教程由专业绘画教师亲自授课，这些教师不仅具备丰富的教学经验，而且能够针对每个学员的特点进行个性化指导，帮助他们克服绘画中的难点。
循序渐进的教学步骤：教程中的绘画步骤由浅入深，从简单的图形开始，逐步过渡到复杂的画面，让学员在轻松愉快的环境中逐步掌握绘画技法。
实践与理论相结合：教程不仅教授绘画技巧，还结合了美术理论知识，如透视原理、点线面构成元素、色彩原理等，使学员在掌握绘画技能的同时，也能理解绘画背后的理论支撑。
激发创造力和想象力：教程鼓励学员发挥自己的创意和想象力，通过绘画表达自己的想法和情感，这有助于学员在掌握绘画技法的同时，提升个人的艺术素养。
定期作品展示和评价：教程中会定期组织作品展示和评价活动，让学员有机会展示自己的作品，并从中获得反馈，这有助于学员不断进步。
通过这些方法，上海东方明珠创意画教程能够有效地帮助学员掌握绘画技法，并激发他们对艺术的热爱和追求。