上海东方明珠创意绘画图在艺术创作中具有多重意义，以下是对其意义的详细阐述：
文化传承与表达：东方明珠作为上海的标志性建筑，其创意绘画图不仅是对上海城市文化的传承，也是艺术家对上海这座城市精神的表达。通过绘画这种艺术形式，艺术家将东方明珠的形象融入作品中，传递出对上海这座城市深厚文化底蕴的尊重和热爱。
情感寄托与记忆：艺术家杨烨炘在创作《新东方明珠图》时，使用了自己在疫情期间疯长的万根白发和黑发作为颜料。这种独特的创作手法使得画作具有了更深层次的情感寄托，每一根头发都承载着疫情期间的故事和记忆，成为艺术家对那个特殊时期的情感记忆。
创新与突破：在艺术创作中，杨烨炘采用的行为绘画方式——一边剃头，一边作画，展现了艺术家的创新精神。这种独特的创作过程和形式，突破了传统绘画的局限，为观众带来了全新的视觉体验。
社会关注与反思：通过《新东方明珠图》，艺术家表达了对上海早日走出疫情影响的期待，同时也反映了社会对疫情防控的关注和反思。这种社会关注点在艺术创作中的体现，使得作品具有了更高的社会价值。
艺术教育与启示：对于艺术教育来说，东方明珠创意绘画图是一个很好的案例。它展示了艺术家如何将个人情感、社会关注和艺术创作相结合，为艺术教育提供了有益的启示。
城市形象塑造：东方明珠作为上海的标志性建筑，其创意绘画图有助于塑造上海的城市形象。这种艺术形式不仅展示了上海的城市特色，也传递了上海的城市精神。
总之，上海东方明珠创意绘画图在艺术创作中具有丰富的文化内涵、情感价值、创新精神和社会意义，是艺术家对上海这座城市独特魅力的诠释。