上海东方明珠周边的特色干货主要包括以下几种：
崇明好物：崇明岛作为上海的农业大县，其特色干货如崇明白山羊、有机无抗猪肉、崇明生态岛IP助力下的各种农产品，如鸭肫、鸭脖、鸭舌、糯玉米、礼盒等，都是特色干货。
大瀛食品：崇明好物店中的大瀛食品，提供各种休闲小食，如鸭肫、鸭脖、鸭舌等，这些产品经过精心加工，成为受欢迎的干货。
上海梨膏糖：上海梨膏糖是上海的传统特产，具有清热润肺、止咳化痰的功效，是上海人喜爱的特色干货之一。
上海茶叶：上海作为茶叶的重要产地，龙井茶和普洱茶都是上海特色干货，具有丰富的营养价值和独特的口感。
黄酒：上海黄酒历史悠久，口感醇厚，是具有地方特色的干货。
粽子糖：粽子糖是上海的传统小吃，甜而不腻，是送礼和自用的好选择。
竹编制品：上海竹编工艺历史悠久，各种竹编制品如竹篮、竹席等，既实用又具有艺术价值。
顾绣：顾绣作为国家级非物质文化遗产，虽然不是干货，但作为一种特色工艺品，也常常作为礼品赠送。
这些特产干货不仅体现了上海的地方特色，而且携带方便，是游客购买纪念品和礼品的好选择。