根据提供的参考信息，上海浦西第一高楼，即北外滩91街坊项目的进展情况如下：
项目进展：北外滩91街坊项目已顺利完成近4万立方米混凝土底板的一次浇筑成型，这是项目主塔部分的重大里程碑。该底板浇筑工作从11月15日晚上开始，至17日中午结束，历时近40小时，参与车辆和工人数量庞大。
项目规模：北外滩91街坊项目位于虹口区北外滩核心位置，建筑面积约45万平方米，规划高度为480米，地上99层，地下4层。该项目集商业、办公、酒店、观光等功能业态于一体，预计将成为浦西第一高楼。
建设时间：该项目于2023年3月开工，预计2030年竣工。
技术挑战：北外滩91街坊项目在施工过程中面临诸多挑战，包括基坑毗邻地铁12号线运营区间。为此，项目采用了多种技术措施，如CSM和超深隔离桩的组合技术，以及微扰动跟踪注浆加固技术，确保地铁运行安全。
智慧工地平台：项目利用智慧工地平台，对人、机、料、法、环、测等生产要素进行综合管理，应用范围涵盖设计、技术、工程、质量、安全、党建、绿色低碳等7个管理条线。
至于东方明珠塔的仿建项目，参考信息中并未提及具体的仿建项目。然而，东方明珠塔作为上海的地标性建筑，经常有各种主题活动和创新项目，如“元泡泡乐园·时间环-拾光东方明珠”项目，该项目的光影艺术和沉浸式体验为浦东的夜生活增添了新的亮点。
综上所述，上海浦西第一高楼的建设进展顺利，预计将成为上海的新地标，而东方明珠塔周边也不断有新的创新项目和服务推出，丰富游客的体验。