制定上海东方明珠塔和外滩的旅游攻略时，可以从以下几个方面进行规划：
行程规划
第一天：
- 上午：先前往外滩，漫步在滨江步道上，欣赏沿途的历史建筑群，如万国建筑博览群。
- 下午：前往东方明珠塔，游览塔内展览，并登塔观赏上海全景。
- 晚上：返回外滩，欣赏夜晚的灯光秀和黄浦江两岸的夜景。
第二天（如果时间允许）：
- 上午：可以参观附近的上海博物馆，了解上海的历史文化。
- 下午：可以选择在南京路步行街购物，或者前往豫园、田子坊等地体验上海的风情。
交通指南
- 机场/火车站：从浦东国际机场或虹桥国际机场出发，可以乘坐地铁、出租车或机场大巴到达市区。
- 市区内：地铁是最便捷的交通工具，2号线、10号线、14号线等都可直达外滩和东方明珠塔。出租车和公交车也是不错的选择。
必去景点
- 外滩：欣赏黄浦江两岸的现代化建筑和历史建筑群。
- 东方明珠塔：登塔俯瞰整个上海城市的壮丽景色，塔内还有展览厅介绍上海的历史和文化。
美食推荐
- 在外滩附近可以品尝到各种上海小吃，如小笼包、生煎包等。
- 如果想要更高档的餐饮体验，可以选择附近的餐厅品尝本帮菜。
实用贴士和注意事项
- 门票：提前在线购买门票可以节省排队时间，东方明珠塔的门票价格约为180元。
- 开放时间：外滩全天开放，东方明珠塔的开放时间为8:00-21:30。
- 穿着：根据天气情况选择合适的衣物，夏季可能需要防晒，冬季则需保暖。
- 安全：夜晚在外滩时，注意个人财物安全，避免走得太靠近江边。
- 语言：虽然上海是一个国际化大都市，但部分景点的工作人员可能不会说英语，建议携带翻译软件或找会说英语的导游。
通过这样的攻略，您可以充分体验上海东方明珠塔和外滩的魅力，享受一次难忘的旅程。