根据您提供的参考信息，我们可以推测上海东方明珠塔施工团队在质量控制方面可能遵循以下标准：
原材料选择与质量控制：
- 水泥：选择旋窑生产的水泥，以保证质量稳定。优先选用抗冻性好、抗硫酸盐能力强、标准稠度低的强度等级不低于42.5的硅酸盐水泥或普通硅酸盐水泥。
- 骨料：注重骨料的强度、级配、粒径、针片状颗粒含量、含泥量、泥块含量以及有害物质含量，确保砂、石的质量对混凝土强度和耐久性有正面影响。
- 外掺料：选择合适的外掺料，以提高混凝土性能。
技术措施与质量保证：
- 采用数理统计方法对水泥质量的稳定性进行评价，根据统计结果确定混凝土配合比及调整的依据。
- 综合评价水泥质量的优劣，实行优胜劣汰，选择水泥供应商（厂家）。
施工过程控制：
- 施工过程中建立质量管理标准化制度，制定质量管理标准化文件，明确人员管理、技术管理、材料管理等。
- 建立项目质量管理体系，明确质量责任人及岗位职责，建立质量责任追溯制度。
规范执行：
- 遵循住建部GB55032-2022强制性新规范，执行建筑与市政工程施工质量控制相关要求。
安全与环保：
- 确保施工过程中的安全操作，避免安全事故的发生。
- 在施工过程中注意环境保护，减少对环境的影响。
通过以上措施，上海东方明珠塔施工团队在质量控制方面确保了工程的高标准和高质量完成。当然，具体的质量控制标准可能还包括更多细节，这些标准旨在确保工程质量满足设计要求，并保障人民群众的生命财产安全。