上海东方明珠塔作为上海的标志性建筑，其最佳观赏角度的捕捉可以通过以下几个步骤来实现：
选择拍摄时间：
- 黄昏时分：此时太阳即将落山，天空色彩丰富，东方明珠塔的灯光与天空的色彩形成对比，能够拍出层次分明的照片。
- 夜幕降临：东方明珠塔的灯光亮起，是拍摄夜景的最佳时机。
位置选择：
- 外滩：隔江拍摄，可以将外滩的建筑群作为前景，东方明珠塔作为背景，形成经典的城市景观。
- 陆家嘴绿地：位于东方明珠对面，可以拍摄到东方明珠的全景，尤其是在喷泉池边，可以利用水面倒影增加照片的趣味性。
- 滨江大道：沿着滨江大道走，可以找到不同角度拍摄东方明珠的好位置，尤其在日落时分，金色的阳光照射在东方明珠上，非常壮观。
使用长焦镜头：
- 使用长焦镜头可以压缩画面，使东方明珠塔显得更加突出，同时减少周围杂乱的元素。
构图技巧：
- 运用三分法、对称构图等技巧，使照片更加平衡和谐。
- 将东方明珠塔放置在画面的三分之一处，或者利用周围建筑的线条引导视线到东方明珠。
创意拍摄：
- 尝试不同的拍摄角度和视角，如低角度仰拍，或者利用玻璃反光拍摄东方明珠的倒影。
后期处理：
- 拍摄完成后，可以通过后期软件调整曝光、对比度、饱和度等，使照片的色彩更加鲜艳，东方明珠更加突出。
注意天气和季节：
- 晴朗的日子和蓝天白云是拍摄东方明珠的好时机，而雾天或雨天则会给照片增添一份朦胧美。
通过上述方法，可以捕捉到上海东方明珠塔的最佳观赏角度，拍出令人难忘的照片。