游客在上海东方明珠塔欣赏夜景的方法如下：
选择合适的观赏时间：最佳观赏时间是在傍晚时分到夜晚。这时，外滩的灯光和陆家嘴金融区的摩天大楼灯火辉煌，可以享受到上海夜景的全貌。
登塔观光：东方明珠塔高467.9米，游客可以乘坐电梯直达观光层。观光层位于塔的不同高度，游客可以在这些不同高度的球体中欣赏夜景。
旋转餐厅体验：东方明珠塔的267米高空设有旋转餐厅，游客在此用餐的同时，可以一边享用美食，一边欣赏浦江两岸的夜景。餐厅每小时旋转一圈，让游客从不同角度欣赏上海的美景。
观景台欣赏：塔内的观光层提供了360度的全景视野，游客可以在这里俯瞰整个上海城市，包括外滩的历史建筑群、浦东的新金融区以及黄浦江的美丽景色。
空中走廊漫步：东方明珠塔的设计中包含了空中走廊，游客可以沿着走廊漫步，欣赏不同高度的夜景。
参加夜间游览：有些旅游机构会提供夜间游览东方明珠塔的服务，包括夜游浦江的游船等，游客可以参加这样的行程，以更丰富的体验欣赏上海夜景。
拍照留念：别忘了带上相机或手机，记录下这一刻的美丽夜景。
注意安全：由于晚上光线较暗，游客在参观时要注意安全，遵守景区的规定，特别是在高峰期，保持秩序，注意人身和财物安全。
通过以上方法，游客可以在东方明珠塔充分感受到上海的夜魅力。