根据提供的信息，当上海东方明珠塔遭受闪电袭击时，游客是否可以提前预约并没有直接的说明。然而，从常规情况来看，东方明珠塔作为上海的一个著名旅游景点，通常会提供游客预约参观的服务。
以下是一些建议和步骤，供游客参考：
官方信息查询：游客可以通过东方明珠塔的官方网站或官方社交媒体平台查询最新的开放信息和预约指南。在遭受闪电袭击的情况下，官方可能会发布临时关闭或调整开放时间的公告。
预约渠道：通常，游客可以通过以下几种方式进行预约：
- 官方网站：许多旅游景点都提供在线预约服务，游客可以直接在官方网站上完成预约。
- 官方APP：部分景点有自己的官方应用程序，游客可以通过APP进行预约。
- 电话预约：一些景点也提供电话预约服务，游客可以通过电话联系客服进行预约。
注意事项：在预约时，游客应注意以下几点：
- 开放时间：了解东方明珠塔的开放时间，以及是否因为天气原因有所调整。
- 预约规则：了解预约的规则，例如是否需要提前多久预约，是否有限制人数等。
- 预约费用：确认是否有预约费用，以及费用的支付方式。
安全提示：在雷暴天气期间，游客应关注官方发布的天气预警和安全提示。如果官方发布安全警告，建议游客不要前往，以确保人身安全。
综上所述，虽然具体是否可以预约在信息中没有明确说明，但游客可以通过上述途径了解并尝试预约。在特殊天气情况下，游客应密切关注官方发布的最新消息，确保安全和顺利游览。