上海东方明珠作为上海的标志性建筑，一直以来都是国内外游客参观的热点。对于外地号码的限制，可能会对文化交流产生以下几方面的影响：
信息传播的限制：外地号码的限制可能导致部分游客无法通过电话、短信等方式及时获取东方明珠的最新信息，从而影响信息的传播和游客的体验。
门票购买的限制：外地号码可能无法购买门票，这可能会影响外地游客的参观计划，减少文化交流的机会。
消费限制：外地号码游客可能无法在东方明珠内进行消费，这可能会影响游客的消费体验，进而影响文化交流的深度。
旅游市场的限制：外地号码的限制可能会减少外地游客的参观意愿，从而影响上海的旅游市场，间接影响文化交流。
文化交流的局限性：外地号码游客可能无法在东方明珠内与其他游客进行深入的交流，这可能会限制文化交流的深度和广度。
然而，这种限制也可能带来一些积极影响：
保障游客权益：通过限制外地号码，可能有助于保障本地游客的权益，避免过度拥挤。
优化资源配置：外地号码的限制可能有助于优化东方明珠的资源分配，提高服务质量。
总体来说，上海东方明珠外地号码限制对文化交流的影响是复杂的，既有负面影响，也有积极影响。如何平衡这些影响，需要根据实际情况进行综合考虑。