根据您提供的参考信息，上海东方明珠和浦江游览外滩的门票是可以提前预订的，包括团体票的预订。以下是一些具体的细节：
团体票预订：您可以通过官方渠道或者第三方旅游平台预订团体票。例如，您可以通过关注【东方明珠】官方微信公众号，点击菜单栏购票商城，进入购票页面进行预订。
特定团体数量：在预订团体票时，您可以根据自己的需求预订特定数量的门票。需要注意的是，团体票的预订可能需要达到一定的数量才能享受优惠价格。
时间段预订：在预订门票时，您可以指定具体的游玩时间段。这通常需要在预订时提供入园时间，以确保您能在您计划的时间段内进入景区。
注意事项：预订团体票时，可能会受到景区当日接待能力的限制，因此建议尽早预订。同时，预订后需要与商家沟通确认出团信息，并在游玩当天保持手机畅通，以便导游联系。
优惠政策：团体票预订可能享有一定的优惠政策，但具体优惠幅度和条件可能因不同渠道和时期而有所不同。
总之，您可以通过官方或授权的旅游平台提前预订上海东方明珠和浦江游览外滩的门票，并指定团体数量和时间段。在预订时，请留意具体的预订流程和注意事项，以确保预订成功。