根据提供的参考信息，我们可以想象出以下一些关于上海东方明珠夜景原视频拍摄过程中可能发生的有趣故事：
选择拍摄地点：
- 在上海众多地标中，摄影师选择在东方明珠塔附近作为拍摄地点，可能是因为这里不仅视野开阔，可以俯瞰到整个浦东的繁华景象，而且东方明珠塔本身就是一个充满故事的建筑。
天气因素：
- 拍摄过程中，可能遇到了各种天气变化。比如参考信息中提到的“好天气出大片”，说明摄影师可能为了捕捉最佳的光影效果，选择在天气晴朗的日子里进行拍摄。
技术挑战：
- 在进行延时摄影时，摄影师可能遇到了技术上的挑战。例如，如何在不同的光线条件下保持视频的稳定性，如何捕捉到夜晚灯光变化的动态美等。
团队合作：
- 如果是一个团队进行拍摄，可能会有摄影师负责拍摄，摄影师助理负责调整设备，还有可能需要后期制作人员协助进行视频剪辑和调色。
意外收获：
- 拍摄过程中，摄影师可能意外捕捉到了一些有趣的自然现象，比如日出、日落或是天空中的云彩变化，这些都为视频增添了额外的魅力。
设备选择：
- 为了捕捉到高质量的夜景，摄影师可能使用了高像素的相机和稳定器，确保视频的清晰度和稳定性。
情感体验：
- 拍摄夜景的过程可能让摄影师和团队成员深刻感受到上海的现代化魅力，以及东方明珠塔作为城市象征的庄重与活力。
文化传承：
- 如果拍摄的是为东方明珠塔庆生的视频，那么在这个过程中，摄影师和团队可能会对东方明珠塔的历史和文化价值有更深的理解和感受，这也可能激发他们创作出更加富有情感的作品。
这些故事虽然基于想象，但它们反映了拍摄过程中可能遇到的种种挑战和乐趣，以及摄影师对城市夜景的独特感悟。