五台山景区位于中国山西省忻州市五台县，是一处著名的佛教圣地，也是国家5A级旅游景区。自驾游览五台山景区，建议选择早上较早的时间出发，这样可以避开人流高峰，享受更为宁静的游览体验。

一般来说，五台山景区的开放时间是早上6:00至晚上18:00左右，因此建议您在早上6:00至8:00之间开始游览是比较适宜的。这个时间段，景区内游客较少，可以更好地欣赏到五台山的自然风光和佛教文化。

当然，具体出发时间还需根据您的实际情况和天气状况来调整。在出发前，请关注五台山景区的最新通知和天气预报，确保行程顺利。