五台山位于中国山西省忻州市五台县，是中国四大佛教名山之一，以其丰富的佛教文化和自然景观闻名。除了爬山游览五台山的主要寺庙和景点，景区外围还有许多特色体验，以下是一些推荐：
参观寺庙：
- 五台山寺庙群：五台山拥有众多寺庙，如塔院寺、菩萨顶、显通寺等，每个寺庙都有其独特的建筑风格和历史文化。
体验佛教文化：
- 听经说法：在五台山的一些寺庙中，可以听到法师讲经说法，了解佛教文化。
- 朝圣：许多信徒会前往五台山朝圣，可以体验他们的虔诚和信仰。
自然风光：
- 五台山森林公园：在五台山外围，有美丽的森林公园，可以进行徒步、摄影等活动。
- 观赏日出日落：在五台山的高处，如五爷庙，可以观赏到壮丽的日出和日落。
特色美食：
- 五台山特色小吃：如五台山豆腐、五台山酥油茶等，都是不可错过的美食。
- 品尝当地菜肴：五台山周边的菜肴以素食为主，可以品尝到各种美味的素食。
民俗体验：
- 参观当地村落：五台山周边有许多古老的村落，可以了解当地的风土人情。
- 参与民俗活动：如庙会、民俗表演等，感受浓厚的传统文化氛围。
购物体验：
- 购买佛教用品：五台山是佛教圣地，可以购买一些佛教用品，如佛像、佛珠等。
- 购买当地特产：如五台山茶叶、五台山药材等。
休闲度假：
- 温泉度假：五台山周边有多个温泉度假村，可以享受泡温泉的舒适。
- 度假酒店：五台山有许多高档度假酒店，提供舒适的住宿环境。
总之，五台山爬山景区外围有许多特色体验，游客可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的活动。