五台山盘山景区的登山路线海拔高度并不是固定的，因为五台山有多个登山点，不同的登山路线海拔高度也会有所不同。一般来说，五台山的主峰——五台山（又称五顶山）的海拔高度大约为3058米。而盘山景区的登山路线海拔高度可能会从较低的海拔开始，逐步上升至接近主峰的高度。

如果您想要了解具体的登山路线海拔高度，建议您查阅五台山盘山景区的官方资料或者联系景区工作人员获取最准确的信息。