五台山作为中国著名的佛教圣地，吸引了众多游客前来朝圣和旅游。酒店景区外的住宿环境因地区、住宿类型和经营者的不同而有所差异。
一般来说，五台山周边的住宿环境还是相对干净整洁的。以下是一些具体因素：
住宿类型：五台山周边既有高档酒店，也有经济型宾馆和农家乐。高档酒店通常设施齐全，卫生条件较好；而经济型宾馆和农家乐可能相对简单，但只要经营者注意卫生，通常也能保持一定的清洁标准。
政府监管：五台山作为旅游热点，当地政府对住宿行业的卫生条件有严格的监管，要求经营者必须符合一定的卫生标准。
游客反馈：可以通过在线旅游平台查看其他游客的住宿评价，了解他们的住宿体验。
个人选择：在选择住宿时，可以提前了解住宿的卫生条件，选择信誉良好的住宿场所。
总之，五台山酒店景区外的住宿环境相对干净，但具体还需根据个人选择和实际情况来判断。建议您在预订住宿时，关注卫生条件，选择信誉良好的住宿场所。