五台山位于中国山西省忻州市五台县，是中国四大佛教名山之一，拥有丰富的佛教文化和自然景观。在五台山酒店景区外，游客可以体验到以下特色文化：
佛教文化体验：
- 参观寺庙：五台山有大小寺庙百余座，如五台山最大的寺庙——菩萨顶，还有塔院寺、显通寺、广济寺等，可以深入了解佛教文化和历史。
- 朝圣拜佛：游客可以跟随僧人学习佛教仪式，如供灯、转经轮、念经等，感受佛教的宁静与庄严。
- 佛学讲座：部分寺庙会定期举办佛学讲座，游客可以免费参加，了解佛教教义和修行方法。
传统艺术体验：
- 书法绘画：五台山地区书法绘画历史悠久，游客可以参观当地画院，欣赏到优美的佛教题材画作，甚至可以亲自动手体验。
- 木雕、石雕：五台山地区的木雕、石雕工艺精湛，游客可以参观当地的工艺品店，购买具有纪念意义的佛教工艺品。
自然景观体验：
- 登山观光：五台山山峰险峻，景色秀美，游客可以攀登五台山主峰——五爷顶，欣赏日出、云海等自然景观。
- 欣赏寺庙建筑：五台山寺庙建筑风格独特，游客可以漫步在寺庙之间，欣赏不同风格的建筑和雕塑。
地方特色美食体验：
- 五台山特色小吃：如五台山的豆腐干、羊肉泡馍、炸酱面等，都是当地特色美食，游客可以品尝当地的特色小吃。
- 茶文化体验：五台山地区产茶历史悠久，游客可以品尝到优质的五台山茶，了解茶文化。
总之，五台山酒店景区外的特色文化体验丰富多彩，游客可以在这里感受佛教文化的庄严与神圣，欣赏自然景观的壮丽，品尝当地美食，体验传统艺术魅力。