五台山是中国四大佛教名山之一，位于山西省忻州市五台县，以其秀美的自然风光和深厚的佛教文化而闻名。以下是一些五台山酒店景区外的美食推荐，供您参考：
五台山特色小吃：
- 台蘑：五台山特有的蘑菇，肉质肥厚，口感鲜美，可以做成蘑菇炖鸡、炒蘑菇等多种菜肴。
- 台南豆腐：以五台山地下水为原料，制成的豆腐质地细腻，味道鲜美。
- 五台山酥油茶：藏式酥油茶，加入五台山特有的茶叶，味道独特。
山西特色菜肴：
- 刀削面：山西的传统面食，面条筋道，搭配不同的浇头，如羊肉、牛肉等。
- 晋菜：山西的地方菜系，以酱、醋、糖、蒜为调料，口味独特。如“糖醋鱼”、“烧鸡”等。
忻州特色小吃：
- 忻州烧饼：忻州的传统小吃，外酥里嫩，可以搭配豆浆、粥等食用。
- 忻州凉粉：以绿豆淀粉为原料，口感滑嫩，搭配辣椒油、醋等调料。
周边特色美食：
- 雁北烤全羊：雁北地区特有的烤肉，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
- 大同刀削面：大同刀削面以其独特的刀削技巧和口感闻名。
在五台山旅游时，您可以在当地酒店、餐馆或街头小吃摊品尝到这些美食。希望您在五台山的旅行中享受美食之旅！