五台山黑山大峡谷景区位于中国山西省忻州市五台县，是一个集自然风光和佛教文化于一体的旅游景区。虽然主要以自然景观和宗教文化著称，但在景区周边及五台山地区，还是有一些特色美食值得推荐的。以下是一些在当地可能品尝到的美食：
五台山豆腐干：五台山的豆腐干以独特的制作工艺和口感而闻名，是当地的特色小吃。
忻州烧饼：这种烧饼外皮酥脆，内里柔软，是山西地区的传统食品。
油茶：这是一种用茶叶、花生、面粉等原料制成的传统饮品，具有独特的香味和口感。
山西刀削面：山西刀削面以其独特的刀削技艺和鲜美的汤料而著称。
老陈醋：山西老陈醋是中国四大名醋之一，味道浓郁，常用于调味。
酸汤鱼：这是一种用酸汤烹制的鱼类菜肴，酸味浓郁，鱼肉鲜嫩。
豆面鱼鱼：这是一种用豆面制作的特色小吃，外形像小鱼，口感独特。
羊杂割：以羊杂为原料，搭配多种调料炖煮而成，味道鲜美。
油爆河虾：五台山区河流众多，河虾是当地的特色食材，油爆后味道鲜美。
烧鸡：五台山的烧鸡选料讲究，烹饪方法独特，味道鲜美。
当然，五台山地区的美食还有很多，以上只是其中一部分。建议您在当地品尝时，可以根据个人口味和喜好选择。