代县雁门关景区开门时间调整后，游客可以按照以下步骤调整自己的计划：
获取最新信息：首先，通过雁门关景区的官方网站、官方微信公众号、旅游咨询热线等渠道，获取最新的开门时间以及任何相关的调整通知。
评估影响：根据调整后的开门时间，评估此次调整对自己的行程安排造成的影响。比如，是否需要提前或推迟到达景区，是否需要调整住宿时间等。
调整行程：
- 提前或推迟：如果开门时间提前，可以考虑提前到达景区，充分利用时间；如果开门时间推迟，可能需要调整行程，避免错过其他活动或景点。
- 住宿调整：如果调整后的开门时间与原本计划中的住宿时间有冲突，可能需要考虑调整住宿地点或时间。
- 交通安排：根据新的开门时间，重新规划从住处到景区的交通方式，确保能够顺利到达。
与旅行社或导游沟通：如果您是通过旅行社或导游预订的行程，应立即与旅行社或导游联系，告知他们新的开门时间，以便他们协助您调整行程。
预留弹性时间：在新的行程中，预留一定的弹性时间，以应对可能出现的突发状况，如交通延误等。
关注天气和景区动态：在调整行程后，继续关注目的地的天气情况和景区的最新动态，以便在必要时做出相应的调整。
保险措施：如果因为景区开门时间调整导致行程受到影响，可以咨询旅行社或保险公司，了解是否可以申请赔偿或退款。
通过以上步骤，您可以有效地调整自己的计划，以适应雁门关景区开门时间的调整。