八峡泉门票是否对老人和儿童有优惠，这通常取决于景区的具体政策和规定。在中国，很多景区会对老年人和儿童实行门票优惠，但优惠幅度和条件可能各不相同。
以下是一般情况下的优惠政策：
老年人优惠：通常情况下，60岁以上的老年人可以享受门票优惠，有些景区可能对70岁以上或者年满60岁的老年人免费或半价。
儿童优惠：儿童的门票优惠通常基于年龄，比如身高在1.2米以下的儿童可以免费，或者按照半价购买。
为了准确了解八峡泉的门票优惠信息，建议您直接咨询景区的官方客服或访问其官方网站，以获取最准确和最新的优惠信息。如果您需要帮助查询或联系，我可以提供协助。