很抱歉，我无法提供具体地点如八峡泉风景区的日出和日落时间，因为这些信息会根据地理位置、季节和时间而变化。通常，您可以通过以下几种方式获取这些信息：
在线日出日落时间查询工具：您可以在互联网上找到许多免费的日出日落时间查询工具，只需输入您所在的城市或地点，即可获得当天的日出和日落时间。
天气预报服务：许多天气预报网站和应用程序会提供日出日落时间的信息。
当地旅游信息中心：如果您正在计划访问八峡泉风景区，可以联系当地的旅游信息中心，他们通常会提供这样的信息。
天文历书：天文历书通常包含了一年中每一天的日出日落时间。
请使用上述方法之一来获取八峡泉风景区的日出和日落时间。