八泉峡5A景区在建设过程中，为了保护景区周边的生态环境，通常会采取以下一些措施：
生态规划：在景区规划阶段，充分考虑生态环境的保护，避免对原始生态的破坏。
植被保护：保护景区内的原生植被，不随意砍伐树木，对于因建设需要而必须砍伐的部分，要进行补植复绿。
水土保持：在建设过程中采取水土保持措施，比如修建梯田、设置草皮护坡等，减少水土流失。
环境监测：建立环境监测系统，对空气质量、水质、噪音等环境指标进行实时监控，确保生态环境安全。
垃圾处理：实施垃圾分类收集，建立垃圾处理设施，减少对周边环境的污染。
资源节约：推广节能减排技术，如使用节水器具、节能灯具等，减少对自然资源的消耗。
生物多样性保护：设立保护区或缓冲区，保护景区内的珍稀物种和生物多样性。
旅游可持续发展：鼓励发展生态旅游，促进当地经济发展，同时避免过度开发对生态环境的负面影响。
宣传教育：加强生态环境保护的教育宣传，提高游客和当地居民的环保意识。
法规管理：依法加强对景区的管理，对违法行为进行处罚，保障生态环境的合法权益。
这些措施的实施有助于实现景区的可持续发展，保护景区周边的生态环境，确保自然资源的永续利用。