关于八泉峡5A景区评定的具体时间最新动态，我无法提供实时信息，因为我的数据更新截止到2023年，且我无法访问互联网以获取最新的资讯。

通常，这类信息会通过官方渠道发布，比如景区官方网站、地方旅游部门官网或官方新闻发布平台。您可以关注以下途径来获取最新的动态：

  1. 八泉峡景区官方网站的公告栏。
  2. 当地政府或旅游管理部门的官方网站。
  3. 相关新闻媒体的报道。
  4. 微信公众号、微博等社交媒体平台。

建议您通过上述渠道查找最新信息。如果您需要，我可以提供如何查找这些信息的指导。