八泉峡别墅出让是否限制购房人，这个信息可能因地区、政策以及具体项目的不同而有所差异。一般来说，别墅项目的购房限制可能包括以下几个方面：
购房资格限制：某些地区可能对购房人有一定的资格要求，比如要求是本地户籍、有稳定收入等。
限购政策：根据国家或地方政府的限购政策，可能对购房数量、购房面积等进行限制。
购房人的身份限制：某些别墅项目可能限制外籍人士或特定身份的人士购买。
购房人的年龄限制：部分项目可能要求购房人达到一定的年龄。
为了获取八泉峡别墅出让的具体限制信息，建议您：
咨询开发商：直接联系八泉峡别墅的开发商，了解最新的购房政策。
查阅相关政策文件：查看当地政府发布的购房政策文件，了解是否有相关的限制规定。
咨询房产中介：房产中介通常对当地市场和政策有较为详细的了解，可以为您提供专业的建议。
请注意，以上信息仅供参考，具体情况请以官方发布的信息为准。