八泉峡到天界山景区这一段线路，可以推荐以下几种旅游纪念品：
当地特色工艺品：
- 太行石雕：太行山地区盛产石材，当地石雕工艺精湛，具有很高的艺术价值和收藏价值。
- 根雕艺术品：利用太行山丰富的木材资源，制作成各种根雕艺术品，既美观又具有地方特色。
美食特产：
- 太行山核桃：太行山核桃以其果实饱满、营养丰富而闻名。
- 太行山小米：小米是太行山地区的传统主食，具有丰富的营养价值和独特的口感。
- 太行山茶叶：太行山地区气候适宜，出产的茶叶品质优良。
文化书籍：
- 《太行山志》：了解太行山的历史、文化、地理等知识。
- 摄影集：收录太行山美景的摄影作品，可以作为旅游纪念。
旅游纪念品：
- T恤、帽子等服饰：印有太行山、八泉峡、天界山等景区标志的服饰。
- 钥匙扣、冰箱贴等小物件：小巧精致，便于携带。
茶叶与茶具：
- 太行山茶叶：可以购买一些太行山特色茶叶，如毛尖、毛峰等。
- 茶具：如茶壶、茶杯、茶盘等，既实用又具有纪念意义。
摄影器材：
- 相机、手机壳等：印有太行山、八泉峡、天界山等景区标志的摄影器材。
- 摄影包、三脚架等配件：方便摄影爱好者携带。
以上推荐仅供参考，具体购买时可根据个人喜好和需求进行选择。