从八泉峡到壶口瀑布，您可以根据以下几种方式选择合适的交通工具：
自驾车：
- 自驾车是最灵活的方式，可以随时停车欣赏沿途风景。
- 路线：八泉峡位于山西省临汾市吉县，壶口瀑布位于陕西省延安市宜川县，两地之间大约有160公里。
- 需要注意的是，要确保您的车辆状况良好，了解路况信息，特别是在雨季或恶劣天气下。
长途客车：
- 从八泉峡或吉县到壶口瀑布，可以乘坐长途客车。
- 您可以先到达吉县汽车站，再转乘开往壶口瀑布的长途客车。
- 这种方式较为经济，但灵活性不如自驾。
火车：
- 您可以先乘坐火车到吉县或壶口瀑布附近的临县，然后再转乘其他交通工具前往。
- 虽然火车票价较低，但整体行程时间可能较长，且在转乘其他交通工具时可能需要花费更多时间。
租车：
- 如果您不打算自驾，可以选择在吉县或壶口瀑布附近租车。
- 这种方式灵活且方便，但租车费用可能会比自驾或长途客车稍高。
拼车或包车：
- 在旅游高峰期，可以选择拼车或包车服务。
- 这种方式相对灵活，但需要提前联系并确认车况和费用。
综合来看，自驾车是最为推荐的方式，因为它可以提供最大的灵活性，让您更好地享受旅途中的风景。当然，您也可以根据自己的需求和预算选择其他方式。