八泉峡古镇位于中国河南省南阳市，这个地方的历史悠久，文化底蕴深厚，特色手工艺品也颇多。以下是一些八泉峡古镇的特色手工艺品：
泥塑：八泉峡古镇的泥塑技艺历史悠久，以造型优美、形象生动、色彩鲜艳而著称。
刺绣：这里的刺绣工艺细腻，色彩丰富，图案多样，尤其以表现民间传说和花鸟鱼虫著称。
剪纸：八泉峡古镇的剪纸工艺独具特色，以其精湛的刀工和独特的审美价值闻名。
陶瓷：古镇附近的陶瓷制作历史悠久，以釉色光亮、造型古朴、工艺精湛而闻名。
木雕：这里的木雕工艺精湛，既有实用性又有观赏性，雕刻题材丰富，如神话故事、山水风光等。
竹编：八泉峡古镇的竹编工艺独特，以竹编器具和竹编艺术品闻名。
石雕：古镇附近的石材资源丰富，石雕工艺历史悠久，雕刻技艺精湛。
这些手工艺品不仅具有很高的艺术价值，也是了解当地民俗文化的重要窗口。在游览八泉峡古镇时，不妨挑选一些具有地方特色的手工艺品作为纪念。