八泉峡位于中国河南省济源市，是一个以峡谷景观著称的旅游景区。周围适合登山的地方有以下几个：
王屋山：位于济源市西北部，是国家5A级旅游景区。王屋山是道教圣地，有“天下第一仙山”的美誉，山势雄伟，风景秀丽，适合登山探险。
五龙口景区：位于济源市西北部，也是国家5A级旅游景区。这里有著名的温泉资源和壮观的峡谷景观，适合登山和探险。
轵关山：位于济源市南部，是太行山脉的一部分，有丰富的动植物资源和独特的自然景观，适合登山和徒步。
青天河：位于河南省焦作市沁阳市，是一个以山、水、林、泉、洞为特色的旅游景区，周围有许多适合登山的山丘和峰峦。
云台山：位于河南省焦作市修武县，是国家5A级旅游景区，以其独特的丹霞地貌和丰富的自然景观而闻名，登山步道众多。
这些地方不仅适合登山，还可以让你领略到中原大地的自然风光和文化底蕴。在登山时，请务必注意安全，做好充分的准备，并遵守景区的相关规定。