八泉峡天空之城景区位于中国河南省济源市，其旅游淡季通常指的是游客数量相对较少，旅游设施和服务相对宽松的时期。一般来说，中国的旅游淡季通常包括以下几个时间段：
春节前后：春节是中国最重要的传统节日，很多游客会选择在这个时候回家团聚，因此景区的游客数量会减少。
暑假前后：暑假期间，学生放假，很多家庭会选择出游，所以暑假前后的旅游高峰期并不属于淡季。
秋末冬初：随着秋天的结束和冬天的到来，气温逐渐降低，游客数量也会减少。
元旦和春节期间：这两个节日期间，虽然也有不少游客，但相比国庆等长假来说，游客数量会少很多。
具体到八泉峡天空之城景区，其淡季可能大致与上述时间段相符，但具体时间可能因年份和天气情况有所变化。建议您在计划出行前，通过景区官方网站、旅游咨询服务或相关旅游平台查询最新的旅游信息，以获得最准确的淡季时间。