八泉峡景区位于中国河南省三门峡市，是一处集自然风光和人文景观于一体的旅游景区。下午游览是否适合喜欢文化的人，可以从以下几个方面来考虑：
景区文化氛围：八泉峡景区不仅有壮丽的自然风光，还融合了丰富的历史文化元素，如古代水利工程、历史遗迹等。下午游览可以避开人流高峰，更加细致地欣赏这些文化景观。
历史文化体验：下午时段，景区内可能会组织一些文化体验活动，如茶艺表演、传统工艺展示等，这为喜欢文化的人提供了更多参与和体验的机会。
光线条件：下午的光线柔和，对于摄影爱好者来说，是拍摄人文景观的好时机。同时，柔和的光线也有助于游客更加放松地欣赏文化细节。
体力因素：对于喜欢文化的人来说，下午游览可能比上午更为适宜，因为下午的气温通常更为宜人，有利于长时间游览。
游客密度：下午游客相对较少，可以减少拥挤感，让喜欢文化的人有更多时间和空间去深入体验和欣赏。
综上所述，下午游览八泉峡景区对于喜欢文化的人来说是非常合适的。但具体是否适合，还需根据个人的兴趣、体力状况以及当天的具体情况来决定。