八泉峡景区下山时间的确切确定需要考虑以下几个因素：
个人体能：根据个人的体能状况来决定下山所需时间。一般而言，身体健康的人可能需要1到2小时下山。
景区路况：八泉峡景区的山路状况、陡峭程度和步道维护情况也会影响下山时间。如果道路平坦且维护良好，下山时间可能会短一些。
人数和团队协作：如果是一群人一起下山，团队协作可能会加快速度。如果是一人独行，可能需要更长的时间。
天气状况：恶劣天气（如雨雪、大雾等）可能会减慢行走速度，因此需要预留更多时间。
景区规定：有些景区可能会有规定下山的最低时间，以确保游客安全。
以下是一个大致的下山时间参考：
- 轻松步行：大约需要2-3小时。
- 中等速度：大约需要1.5-2小时。
- 快走：大约需要1小时左右。
建议在游览前，咨询景区工作人员或查看景区地图，了解下山的详细情况，并根据自己的实际情况和天气条件，合理规划下山时间。同时，确保随身携带足够的水和食物，并注意安全。