很抱歉，作为一个AI，我无法直接访问或观看视频内容，包括八泉峡景区介绍视频。因此，我无法提供关于视频中游客评价的具体信息。

不过，通常来说，游客评价可以通过以下几种方式了解：

  1. 在线旅游网站：如携程、去哪儿、马蜂窝等，这些网站会有游客对景区的评价和评分。
  2. 社交媒体：如微博、抖音等，用户会分享他们的旅行体验和感受。
  3. 景区官方网站：有些景区会在官方网站上展示游客的评价和反馈。

如果您想了解八泉峡景区介绍视频中的游客评价，您可以访问上述平台查看相关内容。