八泉峡景区通常会有多个入口，选择哪个门进入适合情侣约会，主要取决于以下因素：
- 风景优美度：选择风景较为秀美、景色宜人的入口，可以增加浪漫氛围。
- 人流密度：选择人流较少的入口，可以避免拥挤，享受更私密的约会时光。
- 游玩路线：了解景区内部路线，选择一条适合情侣游玩的路线。
以下是一些建议：
- 南门：如果南门靠近景区内的著名景点，风景优美，人流适中，那么选择南门进入可能是一个不错的选择。
- 东门：东门可能是一个较为静谧的选择，适合想要享受安静约会时光的情侣。
- 西门：西门可能位于景区内部，周围环境较为原始，适合寻求刺激和探险的情侣。
建议在进入景区前，先通过网络搜索或询问景区工作人员，了解各个入口的特点和最佳游玩路线，以便选择最适合情侣约会的入口。同时，根据天气、季节等因素做出相应的选择。