八泉峡景区休息室是否适合家庭入住，这取决于几个因素：
设施条件：休息室的设施是否齐全，包括卫生间、厨房、空调、电视等基本生活设施，以及是否有适合儿童使用的床铺或游乐设施。
空间大小：休息室的空间是否足够大，能够容纳家庭成员，包括行李和活动空间。
地理位置：休息室是否位于景区内或附近，方便家庭成员游玩。
价格：家庭入住是否在预算范围内。
安全与卫生：休息室的卫生条件是否良好，是否安全无隐患。
一般来说，如果休息室具备上述条件，那么对于家庭来说是一个不错的选择。不过，具体情况还需要您根据以下信息进行判断：
- 景区官方网站或旅游咨询中心提供的信息。
- 实际考察或询问其他游客的体验。
- 个人家庭的需求和偏好。
如果您计划入住，建议提前预订并确认上述信息，以确保您的家庭旅行顺利愉快。