八泉峡景区是否附近有便利店，这取决于具体位置和景区的规划。一般来说，知名的旅游景区都会考虑游客的需求，在适当的位置设置便利店或其他服务设施。
为了获取最准确的信息，建议您采取以下几种方式：
- 查看八泉峡景区的官方网站或者旅游宣传资料，通常这些资料会提供景区内的设施信息。
- 通过电话咨询景区的客服，直接询问休息室附近是否有便利店。
- 使用在线地图服务，如高德地图、百度地图等，搜索八泉峡景区附近的便利店或超市。
- 如果您已经到达景区，可以询问景区工作人员或者直接在休息室附近寻找。
请注意，具体情况可能会有所变化，建议在出行前确认相关信息。