八泉峡景区位于河南省南阳市，这里是一个以自然风光著称的景区。景区内适合观赏花卉的地方有以下几个：
花海景区：这里种植了多种花卉，包括牡丹、樱花、紫薇等，春夏之交是最佳观赏期。
八泉瀑布旁：瀑布旁的草坪上常会有野花生长，尤其是雨后的八泉瀑布周围，会有不少野生花卉盛开。
生态园：景区内的生态园内，有专门的花卉种植区，可以观赏到各种应季花卉。
峡谷沿线：峡谷沿线也有不少野花，尤其在雨季，各种野花竞相开放，十分美丽。
观景台：在观景台上，可以俯瞰整个景区，此时若赶上花期，可以看到众多花卉点缀在山间。
游览时，建议关注景区的官方公告，了解具体的花卉观赏时间，以便错峰出行，享受最佳观赏体验。同时，也要注意保护环境，不采摘花卉，尊重自然。