八泉峡景区位于河南省焦作市沁阳市，作为一个旅游景区，通常会有一定的餐饮服务设施来满足游客的需求。至于景区内是否有回民餐馆，这需要根据景区的具体情况来确定。

回民餐馆主要提供符合伊斯兰教饮食习惯的餐饮服务，这类餐馆在中国一些主要城市和旅游热点地区较为常见。如果八泉峡景区内有回民餐馆，那么应该是为了满足不同游客的饮食需求。

为了得到最准确的信息，建议您直接联系八泉峡景区的官方客服或访问景区官方网站，以获取关于景区内餐饮设施的最新信息。同时，您也可以在景区附近的当地社区咨询，了解是否有附近的回民餐馆提供外卖服务。