八泉峡景区位于河南省三门峡市，其内的“八泉”指的是景区内八个泉眼的泉水。这些泉眼的泉水温度通常较为恒定，一般都在10℃至20℃之间，属于冷泉。

这种温度的泉水在炎热的夏季尤其受欢迎，因为冷泉不仅能提供清凉的感觉，还有助于消暑降温。同时，这种温和的泉水也适合人们进行沐浴和游泳等活动。

需要注意的是，由于地质条件和气候变化的影响，泉水的温度可能会有所波动。如果想要了解最准确的泉水温度信息，建议在前往八泉峡景区前，查询当地最新的天气和水质报告。