八泉峡景区军人优惠购票是否有数量限制，通常取决于景区的管理政策和规定。以下是一些一般性的建议，但具体情况可能会有所不同：
咨询景区官方：最直接的方式是联系八泉峡景区的官方客服或前往景区官方网站，了解最新的军人优惠购票政策。
数量限制：一些景区可能会对军人优惠票的数量进行限制，比如每天只提供一定数量的优惠票。如果景区有此类规定，通常会在购票时告知。
开放时间：有些景区可能会在特定的开放时间提供军人优惠购票，比如在非节假日或特定时间段。
身份证件：持有有效军人身份证件的军人可以享受优惠购票，但具体的优惠政策可能会有所不同。
其他限制：部分景区可能会要求军人提前预约购票，或者在购票时出示相关证明。
综上所述，建议您直接联系八泉峡景区了解具体政策。