八泉峡景区位于河南省济源市，该地区的农家民宿价格和预订方式可能会有所不同，以下是一些一般性的建议：
价格范围：农家民宿的价格因地区、设施、房间类型等因素有所不同。一般来说，价格可能在每晚100元至300元之间，具体价格需要根据实际情况查询。
预订方式：
- 在线预订：可以通过各大旅游网站（如携程、去哪儿、马蜂窝等）搜索并预订农家民宿。这些平台通常会有详细的民宿介绍、用户评价以及价格信息。
- 电话预订：可以联系景区附近的旅游咨询服务，或者直接联系农家民宿老板进行预订。
- 现场预订：如果时间允许，可以直接到景区现场寻找农家民宿，与民宿老板面对面沟通，了解价格并完成预订。
注意事项：
- 提前预订：为了确保有满意的房间，建议提前预订。
- 了解设施：在选择农家民宿时，了解民宿的设施和服务，如热水、无线网络、停车场等。
- 退改政策：在预订时，了解民宿的退改政策，以便在需要时能够及时调整。
建议您根据自己的需求，通过以上方式查询和预订八泉峡景区的农家民宿。同时，由于价格和预订信息可能会随时变动，建议您在预订前再次确认相关细节。