八泉峡景区的A级景区评定过程通常包括以下几个步骤：
自评准备：
- 景区管理部门根据国家旅游景区质量等级的评定标准和要求，对景区进行自我评估，确保景区在资源保护、服务质量、基础设施、环境管理等方面达到相应标准。
提交申请：
- 景区管理部门向当地旅游主管部门提交A级景区评定申请，并提供相关材料，如景区资源评估报告、服务质量评价报告、基础设施及环境管理报告等。
现场检查：
- 当地旅游主管部门组织专家组对景区进行现场检查，核实景区提供的材料是否真实，并评估景区是否满足相应等级的标准。
评审：
- 专家组根据现场检查的情况，结合景区提供的材料，进行评审，并提出评审意见。
公示：
- 如果评审结果为通过，当地旅游主管部门会在官方网站或媒体上对拟评为A级景区的名单进行公示，接受社会监督。
批准：
- 公示无异议后，当地旅游主管部门报请上级旅游主管部门审批，批准后颁发相应级别的景区标牌。
授牌：
- 上级旅游主管部门正式颁发A级景区标牌，景区正式成为相应级别的A级景区。
整个评定过程需要景区严格按照国家标准进行，确保评定过程的公开、公平、公正。八泉峡景区在评定过程中，可能还会根据实际情况，结合自身特色和优势，进行相应的整改和提升，以达到更高的标准。