八泉峡景区加油站附近是否适合停车，需要考虑以下几个因素：
交通规则：首先，您需要确认该区域是否有明确的停车规定。在中国，一些地方可能会有严格的交通管理，比如禁止停车、限时停车等。
停车位数量：如果加油站附近有足够的停车位，那么停车应该不会有问题。
停车安全：加油站附近可能会有油汽，因此停车时需要确保安全距离，避免火源和明火，确保个人和他人的安全。
环境因素：考虑停车对周围环境的影响，包括噪音、油汽排放等。
游客流量：如果八泉峡景区的游客流量很大，那么加油站附近的停车可能会比较紧张。
建议您在前往之前，先通过以下途径获取更多信息：
- 官方网站：访问八泉峡景区的官方网站或官方微信公众号，查看是否有关于停车的具体信息。
- 景区咨询：通过电话或在线咨询景区工作人员，了解加油站附近的停车情况。
- 实地考察：如果条件允许，您可以在前往景区之前，先去加油站附近看看实际情况。
总之，在确保安全的前提下，如果加油站附近有足够的停车位，且符合当地的交通规定，那么停车应该是没有问题的。