八泉峡景区位于山西省晋城市，它本身并不直接包含地质公园。但是，八泉峡景区周边有一些著名的地质公园，以下是一些与八泉峡景区相邻或在其附近区域内的地质公园：
山西太行山大峡谷国家地质公园：位于山西省长治市壶关县，太行山大峡谷以其独特的地质构造和自然景观而闻名，包括丹霞地貌、峡谷地貌等。
山西陵川国家地质公园：位于山西省晋城市陵川县，以独特的地质剖面和地貌景观为特色。
山西壶口瀑布国家地质公园：位于山西省临汾市吉县，壶口瀑布是黄河上著名的瀑布，其地质景观具有很高的科学价值和观赏价值。
山西平遥国家地质公园：位于山西省晋中市平遥县，以黄土高原地貌和地下溶洞为特色。
这些地质公园各自具有独特的地质景观和科学价值，游客在游览八泉峡景区的同时，也可以考虑前往这些地质公园进行进一步的探索和学习。