八泉峡景区包车旅行的预订可以通过以下几种方式进行：
在线预订平台：
- 您可以通过各大旅游预订平台，如携程、去哪儿、途牛等，搜索八泉峡景区包车服务，根据您的需求选择合适的车型和行程安排进行预订。
旅行社：
- 联系当地的旅行社，询问他们是否提供八泉峡景区包车服务。旅行社通常会提供包括导游、车辆、门票等在内的打包服务。
直接联系包车公司：
- 通过网络搜索或电话咨询当地的包车公司，直接与他们沟通您的旅行需求，包括出发时间、行程安排、车型选择等。
酒店前台：
- 如果您已经入住当地酒店，可以询问酒店前台是否可以帮忙预订包车服务。
在预订时，请注意以下几点：
- 确认行程：明确您的出发时间、目的地、行程安排等，确保包车服务能够满足您的需求。
- 车型选择：根据人数和行李量选择合适的车型，如小型车、中巴或大巴等。
- 价格确认：了解包车服务的价格构成，包括司机费用、油费、过路费等，并确认是否有其他隐藏费用。
- 服务保障：了解包车公司的服务保障措施，如车辆状况、司机资质等。
- 合同签订：在预订成功后，与包车公司签订正式的合同，明确双方的权利和义务。
预订完成后，保持与包车公司的沟通，确保行程顺利进行。祝您旅途愉快！