八泉峡景区位于中国重庆市，该地区可能不会有专门的特色咖啡馆，但周边可能会有一些咖啡馆或者特色餐饮店。由于我无法提供实时的商家信息，以下是一些建议的查找方式：
在线搜索：您可以通过搜索引擎搜索“八泉峡景区附近咖啡馆”或“八泉峡特色餐饮”，查看附近是否有特色咖啡馆。
地图服务：使用地图服务如百度地图、高德地图等，输入“八泉峡景区”进行搜索，查看周边是否有标注的咖啡馆。
旅游咨询：您也可以在到达景区后，向景区内的旅游咨询中心询问，他们可能会提供相关信息。
社交媒体：在微博、小红书等社交媒体平台上搜索“八泉峡景区咖啡馆”，看看是否有游客分享过相关的信息。
请注意，由于经营情况可能会有变化，建议您在前往之前进行核实。