关于八泉峡景区卫生间是否设有儿童座椅的信息，我无法直接查询实时的景区设施情况。通常情况下，为了方便携带儿童的游客，旅游景区的卫生间可能会设有儿童座椅。但具体情况可能因景区的设施更新和标准而异。

建议您在出行前，通过以下几种方式来获取更准确的信息：

  1. 访问八泉峡景区的官方网站或官方公众号，查看最新的服务设施介绍。
  2. 联系景区的客服热线，直接询问关于卫生间设施的问题。
  3. 查看旅游攻略或网友评论，了解其他游客的实际体验。

通过这些途径，您可以了解到八泉峡景区卫生间是否设有儿童座椅的详细信息。