八泉峡景区作为旅游景区，通常会考虑到游客的环保需求，因此在卫生间内设立垃圾桶是较为常见的做法。但是，具体是否设有垃圾桶，这可能会根据景区的管理规定和实际情况有所不同。

为了得到最准确的信息，建议您直接联系八泉峡景区的官方客服或者访问景区的官方网站，以获取最权威的答复。同时，您也可以在前往景区之前，查看其他游客的分享或评价，了解他们的亲身经历。