八泉峡景区位于河南省济源市，是一个以峡谷风光和温泉资源著称的旅游景区。周边适合徒步的景点有以下几个：
王屋山景区：王屋山是道教圣地，山势险峻，风景秀丽，有多条徒步路线，如王屋山登山步道、紫金顶步道等。
济源黄河风景区：这里可以徒步欣赏黄河的壮阔风光，感受母亲河的雄浑气势。
五龙口景区：五龙口景区内有五条瀑布，瀑布之间有蜿蜒的山路，适合徒步探险。
济源猕猴谷：这里有丰富的动植物资源，猕猴成群，适合徒步观赏自然生态。
轵关山景区：轵关山以险峻的山势和秀美的山水著称，有多条徒步路线。
济源市郊的乡村徒步道：济源市郊有许多乡村徒步道，可以体验乡村风光，感受田园生活。
在徒步时，请注意安全，做好充分的准备，如携带足够的水、食物、防晒用品等。同时，尊重当地的风俗习惯，保护环境，不乱扔垃圾。